【関西攻城之旅】-肉處A5和牛

這是Maxine的第4篇文章

早上6點半的飛機,為了不想一早出門吵到爸媽,我們前一天晚上就直接睡在桃機啦,輾轉不怎麼睡的撐到可以報到掛行李的時候,拍一張照片,旅程就此開始。

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上了飛機繼續睡睡,下地就可以開始衝啦。

出了海關第一件事就是去拿票買票,Klock訂的票券在一個小小的櫃台領取,另一個需要多買的大阪地鉄一日券在対面另一個大排長龍的関西旅遊服務中心購買,當然,不想在這排隊買的也行,只是這裏買的大阪地鉄巴士一日券是外國人版本,¥700(2018變貴了,之前只要¥550),地鉄站賣的是一般版本。

飯店寄放行李後,再到難波高島屋買茅乃舍的高湯包(煮婦必備!日本的だし都超👍、茶碗蒸、醬料也可以順便買)、小倉山莊的仙貝(口感和台灣的完全不同,一吃必成主顧)、虎屋的羊羹(我都買小條的,味道超級濃郁,也是吃過必買的商品),非常推薦大家來難波高島屋採買所有的伴手禮,大部分都有。

我的旅行習慣有二種,一個是旅途中會逛到那間百貨、購物中心,我就會先去官網看樓層指南,了解有那些專櫃,先擬定好逛街購物清單。另一個是自己想逛想買的品牌,先查哪𥚃有?再一併列入行程中。至於其他旅行途中會遇到喜歡的,就當做是驚喜啦,大方向要有,逛街才能有效率,畢竟,在日本的時間,分分秒秒都很寶貴。

選定在難波高島屋的肉處吃中餐。

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這盤是牛舌、橫隔膜和牛五花

對我而言,最好吃的就是牛舌(牛タン)而且一定是要厚切的(這些🔥肉知識是在後來參加酒雄老師和俺達燒肉合辦的「和牛解體秀」中學習到的,當時的我還不知道為什麼牛舌有分厚切薄切),外橫隔膜(ハラミ),所以這二個絕對是必點。建議大家吃這種貴貴的燒肉之前,有些知識性的了解是很重要的,例如肉的部位、口感、點菜的順序,還有最重要的,自己喜歡吃的是什麼?這樣才不會被不良的店家當成冤大頭,敲一頓。真的什麼都不會什麼都不懂,那麼就點套餐吧!

其實自己覺得很好玩的是,日文用的非常有成就感就是在點菜的時候了,看得懂又可以點到自己愛吃的菜,沒有什麼比這更高興的事了。

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這個黑毛和牛丼點了二碗,是雙芷的心頭好,二個一直說,好好吃喔😋好好吃喔😋

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壺漬燒肉,這個菜也是我的必點,可以品嚐出店家功力的一道菜。

為了不讓大家第一天就盤纏用盡,剛剛買了一輪,接下來還要再到超市買一輪,所以只能小小吃一點點⋯⋯



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